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Section R の 賄いごはん
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メルマガ☆今日は<キャラメルチキン>の日☆

こんにちは、クックです。
レシピの整理をしていると、<キャラメルチキン>という面白い名前のレシピ
に行き当たりました。

ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、懐かしい思い出深いレシピです。

その名の通り、鶏の手羽中ハーフをキャラメルで煮付けてしまいます。
10年ほど前に、日本テレビのお昼の番組に出演したときに、村上祥子がお見せし
たら凄い反響で、しまいにはキャラメルのメーカーさんまでスタジオにお越しに
なるほど。

懐かしくて早速作ってみました。
他のスタッフも甘いにおいが漂う厨房に来て興味津々です。

ご飯のお供にも、ビールの肴にもあいます。

一度おためし下さい。

今回の料理写真の内容は以下のURL(PC用)に掲載いたしました。
http://www.murakami-s.com/kyouha/kyo-110614.htm

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非公開
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料理研究家のスタッフ
趣味:
料理、食べ歩き
自己紹介:
と、ある? 料理研究家村上祥子のスタッフが運営・管理するブログです。
所属はSection R。

料理すること大好き、食べること大好きなスタッフが、日々の様子や賄いご飯の写真などを掲載しています。

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