こんにちは、クックです。
梅雨明けはまだですが八百屋さんには立派なにがうりが、並びはじめました。

ゴーヤチャンプルにも、さっと湯がいて出汁醤油でいただいても大変おいしくあの苦みが癖になります。

今日はふっと思い立って作った＜にがうりの筒煮＞と、＜オクラの冷やしとろろ汁＞＜いり豆腐＞をあわせてお届けいたします。




＜にがうりの筒煮＞



＜オクラの冷やしとろろ汁＞



＜いり豆腐＞


＜いり豆腐＞は以前お届けしたかもしれませんが念のために。

どうぞお試し下さい。
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今回のレシピは以下のURLに掲載いたしました。(サンプルページです)
http://www.murakami-s.com/kyouha/kyo-110708.htm

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